La tabla 2 en 1 reversible de Pebbly reúne dos tablas en una sola pieza de bambú de 34 × 23,5 cm. Por una cara, una superficie lisa para cortar; por la otra, una tabla de pan con ranuras que atrapan las migas. Solo tienes que darle la vuelta según lo que estés preparando.
Dos usos en una tabla
La cara lisa funciona como tabla de cortar clásica para verduras, fruta, carne o queso. La cara ranurada está pensada para el pan: las migas caen entre las ranuras en lugar de esparcirse por la encimera, y puedes cortar la barra con comodidad. Dos funciones en una sola pieza, para tener menos trastos en la cocina.
Por qué bambú
El bambú es una gramínea de crecimiento muy rápido que se regenera sin necesidad de talar árboles, lo que lo convierte en una materia prima renovable. Es más duro y denso que muchas maderas, poco poroso y amable con el filo de los cuchillos, que se conservan afilados más tiempo que sobre una tabla de plástico.
Cuidados
Lávala a mano con agua tibia y jabón suave y sécala en vertical; no es apta para lavavajillas. De vez en cuando nutre la superficie con unas gotas de aceite alimentario para conservar su color y evitar que el bambú se reseque.
Por qué es Cero Residuo
Fabricada en bambú natural, sin plásticos ni tratamientos sintéticos y libre de envases superfluos. Al final de su vida útil es biodegradable: una alternativa duradera y consciente a las tablas de plástico.
Valoraciones
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