Descripción de Salsa de Soja Tamari 250ml BIO
La salsa de soja tamari 250 mL BIO de Bionsan es un condimento ecológico de sabor intenso, profundo y lleno de matices. Elaborada únicamente con soja, agua y sal, se fermenta de forma natural durante un periodo de 18 a 24 meses para conseguir ese perfil concentrado y auténtico tan característico del tamari tradicional.
El tamari es originario de Japón y se diferencia de otras variedades de salsa de soja por no contener trigo en sus ingredientes. Su sabor es más fuerte y menos dulce, por lo que resulta ideal si buscas un condimento con personalidad para potenciar tus recetas sin complicarte.
Puedes utilizar esta salsa de soja tamari como sustituto de la sal en muchas preparaciones. Añade unas gotas a sopas, cremas o caldos para intensificar su sabor, úsala para marinar verduras, tofu o carnes, o incorpora un chorrito en platos de pasta y arroces para darles un toque oriental y más profundo.
También funciona muy bien en ensaladas, tanto como aliño directo como base para preparar vinagretas con carácter. Para disfrutar mejor de todos sus matices, se recomienda añadirla al final de la cocción, evitando que pierda intensidad durante el cocinado.
Además, es un producto ecológico, sin organismos genéticamente modificados, no irradiado y apto para personas vegetarianas y veganas. Una opción muy versátil para tener siempre en la despensa y transformar recetas sencillas en platos más sabrosos.
En Cero Residuo seleccionamos productos que encajan con una forma de consumir más consciente, práctica y de calidad. Esta salsa de soja tamari es perfecta para quienes quieren enriquecer sus comidas con ingredientes ecológicos, naturales y llenos de sabor.
Ingredientes
- Soja.
- Agua.
- Sal.
Procedente de cultivo ecológico.
Alérgenos: pude contener trazas de gluten y sésamo.
Características
- Salsa de Soja Tamari BIO.
- Elaborada únicamente con soja, agua y sal.
- Fermentación natural de 18 a 24 meses.
- Sin trigo en sus ingredientes.
- Sabor intenso, concentrado y menos dulce que otras salsas de soja.
- Producto ecológico certificado.
- No GMO: sin organismos genéticamente modificados.
- No irradiado.
- Apto para personas vegetarianas y veganas.
- Origen: No UE.
- Formato: 250 mL.
Modo de Preparación
Puedes usar la salsa de soja tamari directamente como condimento o añadirla a tus recetas durante la preparación. Es ideal para potenciar sopas, cremas, arroces, verduras, marinados y ensaladas. Para conservar mejor su sabor intenso y sus matices, añádela preferiblemente al final de la cocción.
Información Nutricional
Información nutricional por 100g:
- Valor energético: 293 kJ / 70kcal.
- Grasas: 0,1 g.
- de las cuales saturadas: 0 g.
- Hidratos de carbono: 7,3 g.
- de los cuales azúcares: 0 g.
- Fibra: 0g.
- Proteínas: 0g.
- Sal: 32,5 g.
Embalaje
Formato de 250 mL.






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