Composición
Miso pasteurizado, Soja francesa *, arroz redondo semicompleto * (41,5%), sal marina del Atlántico sin refinar, agua, enzima (Aspergillus oryzae)
Valor nutricional por 100 g:
Energía (KJ / Kcal): 605/145
Grasa (g): 6,7
de los cuales ácidos grasos saturados (g): 1
Carbohidratos (g): 9
de los cuales azúcares (g): 3
Fibra dietética (g): 3.4
Proteínas (g): 9,7
Sal (g): 8.3
(*)= Ingredientes orgánicos.
Posología
Usar como aderezo y en recetas.
Almacenar en un lugar seco a temperatura ambiente. Después de abrir conservar en el frigorífico y consumir en los 6 meses siguientes.
Precauciones
No se han descrito.
Valoraciones
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