El consumo de café en cápsulas está destrozando el planeta puesto que el café es el segundo producto más consumido en todo el mundo. Cada año se tiran a la basura 7.000 millones de cápsulas de café. Da igual si las empresas ofrecen puntos de recogidas. El reciclaje de éstas es muy bajo y requiere de la materia prima inicial, energía para transformarla en cápsula, agua, transporte, etc. Además cada vez son más las cápsulas que son de plástico y las que anuncian compostables requieren de unas condiciones específicas para que así sea, además de los recursos del material compostable. Por si fuera poco, el precio del café en cápsulas es unas 4 veces más caro que el café a granel. Por eso la mejor opción para tomar café sigue siendo el café hecho en cafeteras tradicionales, como la cafetera italiana, la pour-over, la cafetera americana o la cafetera de prensa.
Características del filtro de café sostenible
- Fabricado con algodón orgánico en la India.
- Tela tejida en crudo, sin tintes ni blanqueadores añadidos.
- Apto para todo tipo de cafeteras (tamaño estándar 4).
- Reutilizable.
- Económico.
- Tamaño del filtro de café individual: 19’5 cm de alto y con un fondo de 5’5.
- 2 unidades.
Mantenimiento del filtro de café reutilizable
Recomendamos lavarlo antes de su primer uso en agua fría para que no encoja. No obstante, al ser un tejido sin tratamiento químico de lavado, blanqueado o tintado, el filtro puede encoger un poco con el primer lavado.
El filtro se puede lavar bajo el grifo, enjuagándolo luego de cada uso y dejarlo secar. Aunque se puede meter en la lavadora, es recomendable lavarlo a mano con jabón neutro.
Al tratarse de un filtro de tela para preparar alimentos, no debemos usar suavizantes, detergentes, ni otros productos químicos.
Cada 1 o 2 meses se puede hervir en agua durante 10 minutos para eliminar los aceites del café.
Recuerda que los restos de café los puedes tirar al orgánico o compostarlos. Al final de la vida útil del filtro podrás hacer lo mismo con él, pero antes que lo tengas que desechar te durará muchos años.
Embalaje
Los filtros vienen en una bolsa de papel.
Lava muy bien, es muy finita la tela pero cumple su funcion perfectamente
El filtro va perfecto, pero yo me confundí de tamaño, por lo que tube que comprar el grande después. Ahora lo utilizo para infusiones y para filtrar otras cosas.
Perfecto. Resistente, cumple su función y la tela huele de maravilla. Lástima que me halla pasado a cafetera italiana porque estaba contentísima con él.
Es lo que buscaba. Ya no tengo que comprar filtros de un solo uso.
El filtro cumple lo que promete, lo he usado de viaje para el café y también infusiones. Se limpia fácilmente. Tacto agradable.