Name: Aceituna Verde Gigante 280 g BIO
Brand: Bio Organica Italia
SKU: 0219765A
Price: 3.39 EUR
Availability: InStock

Bio Organica Italia

Aceitunas verdes gigantes enteras conservadas en salmuera. Las aceitunas de la variedad de mesa ´Bella di Cerignola´ representan una excelencia de la tradición gastronómica. Este cultivar de Apulia toma su nombre de la ciudad de Cerignola, en la provincia de Foggia, donde se cultiva en un área restringida del territorio de Dauno. Una cadena de suministro muy corta: recolectado exclusivamente a mano, se procesa pocas horas después de la recolección y se envasa en su estado natural (sin pasar por procesos térmicos), lo que permite disfrutar de un producto carnoso con un sabor típico, sazonado según la antigua Apulia. Certificado Demeter.

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Composición

Aceitunas verdes** 64,3% (Italia), agua, sal, zumo de limón*.

Valor nutricional por 100 g:
Valor energético:684kJ / 166Kcal
Fibra alimentaria:2.7g
Proteínas:1.48g
Sal:3.0g
Grasas:15.9g
de las cuales saturadas:2.9g
Hidratos de carbono:2.9g
de los cuales azúcares:

*De agricultura biológica.
**De agricultura biodinámica.

Posología

Ideal como aperitivo, entrante o como condimento de ensaladas, pizzas, bruschetta o segundos platos a base de carne o pescado.
Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un breve plazo de tiempo.