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Composición
Soja* 39%, agua, sal marina, koji* (Aspergillus oryzae).
Valor nutricional por 100 g:
Grasas 0,10 g
Saturadas0 g
Hidratos de carbono7,30 g
De los cuales azúcares 1.7 g
Fibra0,0 g
Proteínas10 g
Sal13 g
+Contiene soja.
(*)=De cultivo ecológico.
Posología
Puede usarse para aderezar todo tipo de platos: guisos, verduras a la plancha, tofu, ensaladas, etc. Sirve para enriquecer el sabor de purés, sopas y cremas.
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Precauciones
No se han descrito.
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